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Startseite » Shop » 9783945465202 » Hamburgs wilde Küche - Frühlings-Heft: Kräuter von Katharina/Otto Henne (Geheftet)

Hamburgs wilde Küche - Frühlings-Heft: Kräuter

Was wächst denn da & wie kann man es erkennen?

Erschienen am 15.03.2016, 1. Auflage 2016
Auch erhältlich als:
Hardcover
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783945465202
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S.
Format (T/L/B): 0.5 x 16.7 x 11.5 cm
Einband: Geheftet

Beschreibung

Anders Kochen: Pflanzenwissen wiederentdecken! Vogelbeere kann man essen? Ja! Sie taugt für ein wunderbares Chutney. Bärenklau ist ein genießbares Kraut? Ja. Wenn es der richtige Bärenklau ist. Und Löwenzahn bietet sich sehr für eine geradezu >englische< Orangenmarmelade an! Wer das Buch von Katharina Henne und Lore Otto aufschlägt, trifft mit Sicherheit auf Überraschungen.

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